Як заморозити полуницю в морозильній камері

Дрібна побутова техніка

Як приготувати beatt

Якщо полуниця зламана з ліжка не більше двох годин тому, вона чиста і сушать на вигляд, ви можете негайно розпочати процес заморожування. Тільки у випадку, якщо ви можете підірвати ягоди з прохолодними повітряними фен.

Якщо полуниця стояла більше, ніж три години, просто необхідно промити. Однак, щоб зробити це правильно. Не замінюйте ягоди під водою, це так легко порушити свою цілісність і структуру. Для м’якої очистки вони краще виливають у пластикову чашу з водою (метал псує смак ягід) або друшляк. Вибір контейнерів залежить від ступеня щільності ягід. Кольдер рекомендується використовувати у випадку, коли полуниця досить міцна, оскільки взаємний процес повторюється кілька разів, а можлива деформація ягід. При використанні миски потрібно ловити ягоди з невеликими порціями, дозволяючи воду злити через пальці.

3 способи заморозити полуницю вдома

Тоді його слід розкласти з полуницею однією річчю і в одному шарі на бавовняній тканині або рушнику. Між ягодами повинна бути пара сантиметрів. Протягом години ви можете залишити її самотньою, щоб вологість випаровується.

Після висушування ягід, можна видалити фрукти у тих випадках, коли мороз очікується заморожена в переробленій формі. Те саме стосується варіанту з цією полуницею у полуничній картоплею.

У сиропі

Такий порожній є ідеальним варіантом для прикраси тортів, домашніх частин десертів, тортів.

Полуниця, щоб пройти, потім полоскає, дайте йому повністю висушити і розірвати чашку. Ягоди складаються в контейнери морозу.

Для приготування сиропу для змішування цукру та води в пропорціях 1: 1, потягніть, довести до кипіння і готувати 3 хвилини. Залити полуницю, дайте прохолодно, потім відправити в морозильник.

Таким чином, ви можете заморозити як цільні фрукти, так і ягоди з шматками.

Магазин заморожений у сиропі полуницю може бути 6-8 місяців.

READ  Мультики про машинки для малюків розвиваючі

Корисні поради

Порада 1

Не заморожуйте полуницю в одному великому контейнері, краще додати його до декількох невеликих пластикових контейнерів з проникненням повітряних отворів.

Порада 2

Для довгого зберігання добре використовуйте герметичну упаковку. Потішні запахи не проникають всередину, якість ягід буде краще.

Порада 3

Розмір контейнерів для заморожених ягід рекомендується вибрати залежно від їх потреб, який потрібно використовувати за один раз. Справа в тому, що неможливо повторно заморозити таку заготовку.

Як заморозити полуницю на зиму в морозильній камері холодильника

Полуниця. соковита і ароматна ягода, яка з перших дозріває на домашніх ділянках.

Якщо літо гаряче, то врожай дається хороша. Настав час подумати про домашні заготовки цієї чудової ягоди. Сьогодні ми подивимося на найкорисніший спосіб заморозити Вікторію на зиму. У цьому випадку всі вітаміни та мікроелементи, що містяться в ньому, повністю збережені. Що робить цей варіант збереження більш переважними, у порівнянні з кулінарними ягодами.

Ще однією перевагою цього методу є його простота і швидкість. Головне, що має морозильник або холодильник з морозильником. Також потрібні пластикові контейнери, поліетиленові пакети з застібкою (або звичайною їжею), пластикові пляшки.

Заморожена полуниця не тільки їсть з великим задоволенням у холодному сезоні, але, щоб відпустити його в різних стравах. Готуйте смачні пельмені, додайте до запеченого випікання, зробити з її ароматним полуничним морозивом, вітамінними коктейлями, прикрашають яскраві ягоди Торти та торти.

Способи заморожування полуниці

Є різні методи заморожування ягід, тому кожен може ознайомитись і вибрати найбільш підходящим.

Сухий

Найпростіший спосіб, який не вимагає спеціальних витрат на оплату праці, заморожування цілих фруктів з сухим морозом. Підготовлені ягоди (промиті та висушені) поміщають на лоток або харчову плівку і поміщають у морозильник на 1,5-2 години. Потім заморожені фрукти акуратно вводять у контейнери з пластику в 2-3 шарах хвостів, закриваючи кришку і знову надсилає його в холодильник.

У сиропі

Для заморожування в сиропі ви можете взяти в цілому невеликий розмір полуниці та різання на половинки. Перш за все, вам потрібно приготувати сироп. Для цього 1 склянка цукру виводить 1 л води в каструлі і покладіть на вогонь. Коли рідина набуває бажаної в’язкості, каструлю призначається і дає вміст охолонути. Підготовлені ягоди поміщають у контейнері 1-2 шару, а потім виливають охолоджений сироп.

Потім кожен поклав у морозильник. Щоб заощадити місце в морозильній камері, попередньо контейнерний поліетиленовий мішок. Потім проводити описану процедуру. Коли вміст добре заморожений, пакет виготовлений з контейнера, вони добре пов’язують і поміщають у морозильника. Такий брикет займе набагато менше.

READ  Як малювати газову трубу в квартирі

З цукром

Полуниця може бути заморожена з цукром. У цьому випадку фрукт видаляється. 1 кг трохи 300 г цукру. При бажанні цукровий пісок можна нарізати в порошок на кавоварку. Фрукти поміщають у пластиковий басейн і пиховий цукор.

Потім вони покласти на полицю в холодильник при температурах вище 0 ° C. Коли ягоди дають сік, вони рухаються разом з цукром до контейнерів для зберігання (контейнери). Обов’язково зливайте сік.

Як освоєний

Для морозу у вигляді пюре буде задовольнити будь-які ягоди. Ви можете взяти плоди диких, з механічним пошкодженням, але ви не можете використовувати вистрілені екземпляри. Це призведе до процесу бродіння.

Щоб подрібнити полуницю, краще взяти блендер. Цукор можна негайно покласти і покласти в сушарку для заморожування. Інший варіант замерзає тільки пюре без додавання цукру. Він кидається в тушку тільки при розморожній.

На льоду

Полуниця може бути заморожена у форм для льоду. Вони можуть розкласти ягоди і додати воду до порожнечі. Після цього кубики видаляють і переміщуються до упаковки поліетилену або контейнера. Такий полуничний лід використовується для приготування коктейлів або напоїв.

Прилипати полуницю з цукром і заморожуванням

Приготовані ягоди, роздавлені до консистенції пюре. Краще розчавити ягоди з виделкою, не пропускаючи їх через м’ясорубку.

Є метал, ягода втратить смак. Шліфувальна масова суміш від 500 гр. пісок. Солодка маса розливається на пластикові контейнери і видаляється у морозильник.

БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ НА ЗИМУ! Как храню и Что замораживаю?

Ви можете розкласти на пакети, ущільнюйте скотч і складати в морозильній камері. Кількість інгредієнтів, ягід та цукрового піску може бути змінена, виходячи з їхніх смаків та наркоманів.

Як заморозити полуницю на зиму

Друзі вітають вас на наш смачний і будинок Кулінароман.Ро!

І ви вже підготували полуницю на зиму? На додаток до компоту з полуниці та варення, я повинен заморозити полуницю.

Як заморозити полуницю на зиму, щоб він зберігає смак, форму та корисні вітаміни? Багато господині запитують як питання, погладжуючи свіжі ягоди на зиму.

Примітка: зручно полуниця заморожування в харчових контейнерах або упаковках. Re-полуничний заморожування не може!

READ  Як заморозити полуницю в морозильній камері

Сьогодні я не буду відкривати Америку, але все-таки я скажу своїми способами, коли я заморожую полуницю на зиму. Я заморожую полуницю трьома способами, а саме: ціла ягода, полунична полуниця та полуниця з цукром.

Підготовка ягід для заморожування цілого, сухого методу

Увага! Раніше плоди не слід видалити, інакше полуниця поглинає надлишок вологи.

  • Ягода, приготована таким чином, розгортається на ріжучій дошці або лотку, на відстані 1,5. 2 см один від одного, а потім відправляється в морозильник протягом 4 годин. Відстань необхідна для того, щоб вийти за рамки морозного повітря, а ягоди схопилися рівномірно.
  • Через 4 години полуниці вона зміщується в заздалегідь підготовленому контейнері. Це можуть бути спеціальні пакети або замерзальні контейнери або будь-яка інша потужність, яка використовується в повсякденному житті, першим варіантом є кращим, він усуває пошкодження ягід під час довгострокового зберігання, і не дозволяє їм поглинати іноземний запах.

Як заморозити полуницю

Заморожена полуниця може бути додана як соус для солодких десертів, каші, поливними млинцями. Використовуйте для приготування коктейлів і коктейлів. Упаковані в маленькі контейнери. готові фруктові морозиво.

Заморожування пюре з цукром і цукром.

Заморожена гумова полуниця без цукру

Полуниця ретельно промити, неглибоку надлишку рідини. Зручно використовувати металеву сітку. Мити кращі дрібні частини. Сухий шляхом осідання на паперових рушниках.

Шліфувати за допомогою блендер до стану пюре і залити у прес-форми. Добре підходять силіконові форми для випікання кексів, кексів.

Видаліть у морозильній камері поки що заморозити. Потім зміщуйте контейнери або поліетиленові пакети. Смак і аромат полуниці повністю збережений. Аналогічно, заморожена лісова полуниця.

Як заморозити полуничне пюре з цукром

Перед заморожуванням готуйте ягоди таким же чином, як у рецепті для болота без цукру.

Шліфувати. Додати до цукру Пюре.

заморозити, полуницю, морозильній

Перемішати, поки він не розчиняється.

За 1 кг ягід взяти 200-350 грамів залежно від смаку.

Вилийте у форм і зніміть у камеру замерзання. Коли пюре заморожено, зміщується в контейнери або пакети.